AUS DEM INHALT

  • Welche Bedeutung Makro- und Mikronährstoffe im täglichen Leben haben
  • Welcher Ernährungstyp sind Sie und welche Ernährung passt zu Ihnen?
  • Von der Ernährungspyramide zum kanadischen Teller – unterschiedliche Sichtweisen
  • Ernährungsempfehlungen u.a. zu Bluthochdruck, Reizdarm, Übergewicht, zu hohem Cholesterin, Diabetes und Laktose-Intoleranz
  • Heilende Lebensmittel
  • Essen gegen Entzündungen
  • Brain Food – Essen gegen das Vergessen
  • Herzgesunde Ernährung 
  • Superfoods – was Sie wirklich können
  • Wie Sie Kräuter gezielt einsetzen
  • Praxiseinheit und Verkostung in unserer Lehrküche mit leckeren und alltagstauglichen Rezepten

Aktuelle Bewertungen

Susanne

Ein sehr kompetent und vielseitig interessant angeleitetes Seminar mit unterschiedlichen Praxisanteilen. Toll waren auch die Infos von der Kräuterexpertin. (Juni 2024)

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Annika

Super informatives Seminar mit vielen Impulsen zur Umsetzung im Alltag! Die Akademie immer wieder ein Highlight! (Juni 2024)

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Anke

Ich möchte sehr gerne nochmal wieder kommen. Lernen in solch schönem Rahmen macht unglaublich viel Spaß und geht sehr leicht! (Juni 2024)

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Stefan

Viel Wissen anschaulich, praxisnah und vernetzt vermittelt. Mehr kann an einem Wochenende gar nicht erreicht werden. Inspirierend für eine Veränderung des Lebensstils! (Juni 2024)

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Claudia

Ein toll gelegenes Haus, wo man sich gleich wohlfühlt. Ein einladender Garten und herrliches Essen. Dazu noch sehr interessante Mit-Teilnehmer- was will man mehr? Einfach super, weiter so! (Juni 2024)

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Monika

Lernen in einer sehr angenehmen Atmosphäre mit exzellenter Verpflegung. Kursleitung super! (Juni 2024)

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Simone

Tolle Tipps für den Alltag einschließlich super Rezepte! (November 2023)

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Sabine

Sehr schön umfassend erklärt, nette Dozentin. Die gemeinsame Zubereitung der Rezepte fand ich toll, achtsamer Umgang miteinander. Angenehme „Lern“-Atmosphäre – zum Wohlfühlen. (November 2023)

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Andrea

Viel an Wissen, Tipps und Unterstützung zum mit nach Hause nehmen. Alles in angenehmer Umgebung und Atmosphäre. (November 2023)

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Birgit

Ein supertolles Seminar, das dazu anregt, sich wieder mehr mit seiner eigenen Ernährung zu beschäftigen. Tolle Tipps, sehr abwechslungsreich. (Mai 2023)

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Barbara

Kompetent, interessant und lehrreich. Schöne Atmosphäre und sehr gute Unterbringung und Verpflegung. (Februar 2022)

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o.A.

Die Akademie ist sehr empfehlenswert. Das Haus sowie die Dozenten sind einfach klasse. Essen ist prima. (Februar 2022)

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Fiona K.

Sehr informativ, gute Alltagstipps, Aha-Erlebnisse inklusive. (Juni 2021)

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Ela

Eine tolle Erfahrung, die ich jedem empfehlen kann. Man tut sich selbst etwas Gutes und lernt ganz viel über Essen und auch über sich. (Juni 2021)

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Beate H.

Es war super! Ich kam abgespannt müde und fahre mit Energie, einem Kopf voller Ideen wieder nach Hause. (Juni 2021)

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Elke

Neue praxisbezogene Infos erhalten, Inhalte wurden sehr anschaulich dargestellt, vielseitig und abwechslungsreich gestaltet. (November 2020)

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Tanja

Kurzweilig, informativ und interessant; eine lohnenswerte Auszeit! (Juni 2020)

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Kerstin

Sehr kompetente Seminarleitung. Eine wundervolle Natur/Garten sorgen für einen entspannten Aufenthalt. Großzügige Seminarräume! (Juni 2020)

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Anke

Das Seminar ist sehr informativ und für den Alltag geeignet. Eine Teilnahme ist zu empfehlen, besonders wenn man für sich etwas Gutes tun will. Ich komme für andere Seminare wieder. (Juni 2020)

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Tina

Inhalte sowohl für Fachleute, als auch für Interessierte sehr gut geeignet. Absolut empfehlenswert für einen nachhaltigen, gesunden und geschmacksreichen Lebens- und Ernährungsstil. (Juni 2020)

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Heinz Peter

Sehr interessantes, hilfreiches Seminar, tolles Haus und leckeres Essen. Es wurde im Seminar individuell auf Fragen eingegangen. Sehr sympathische Referentin. (November 2021)

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Seminartermine

02.05.2025 - 04.05.2025    (Fr-So)

21.11.2025 - 23.11.2025    (Fr-So)



Seminarzeiten

09:00 - 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 - 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 - 12:30 Uhr

Mittagspause
12:30 - 14:30 Uhr

Die Seminarleiterin

SEMINARPREIS

320 Euro* (zzgl. 72 Euro Verpflegung in zertifizierter Bio-Qualität (DE-ÖKO-007))

– INKLUSIVE –


• unterstützender Seminarunterlagen


• Freizeit-Angebot der Akademie


* Der Seminarpreis ist umsatzsteuerbefreit. Für Sie entstehen keine zusätzlichen Kosten nach UStG.


zur anmeldung

Ihre Ansprechpartnerin

Seminarberaterin Kirsten Noack-Nickel

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Kirsten Noack-Nickel06172/3009-822E-MAILFür alle Fragen rund um Ihr Seminar.

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